黄金是一种稀有而有价值的金属，被认为是一种保值增值的投资品。近年来，由于国际局势动荡、货币贬值、央行购金等因素，黄金价格一路走高，引发了消费者的强烈关注和购买热情。在杭州，有些拆迁户更是趁着黄金价格相对低位的时候，大举囤积黄金，赚取了巨额利润。

据杭州国际珠宝城从事珠宝批发生意十多年的胡先生介绍，他所在的珠宝城附近有不少拆迁户，很多都在囤黄金，数量不算很大，但多少都囤了一些。其中最让他印象深刻的是三年前的一个客户，当时黄金价格每公斤大约28万元左右，这位客户开口就说要买8公斤黄金，总价300多万元，并且当场付了30%的订金，也就是100万元。胡先生连夜备货，第二天分成100克、300克、500克等不同规格的金条交给这位客户。

这位客户的眼光和决策真是令人佩服。从2019年3月到2023年3月，黄金价格从每公斤28万元涨到了40万元，再到今年3月，已经飙升到43万元。也就是说，这位客户囤积的8公斤黄金，在三年内增值了120万元左右。如果他现在把黄金卖出去，就可以赚回本钱，并且还有200多万元的纯利润。

胡先生说，这只是其中一个例子，附近还有很多类似的拆迁户，在近几年不断购入黄金。他认为，在近年来俄乌冲突、欧美银行爆雷等背景下，乱世买黄金的规律依然颠扑不破。他建议消费者要不要买黄金，可以看央行的操作。近几年，各国央行都在大规模持续购入黄金，2022年达到1136吨，创下了1950年以来的新高。2023年1月全球央行净买入黄金从此前的31吨上调至77吨，环比大涨192%。

与拆迁户囤积黄金不同的是，现在买黄金的消费者更加年轻化和理性化。从事珠宝销售12年的阿朱说，现在95后、00后年轻人开始购买黄金，并且更加注重款式和个性化。他们购买黄金的单价不会太高，基本是几千元的东西为主。他们追求款式，戴上好看、愉悦自己是最重要的，黄金保值增值的属性。

从黄金消费的地域分布来看，2021年，中国黄金消费量前三位的省份分别是广东、浙江和江苏，分别消费了215.8吨、136.9吨和103.6吨，占全国总量的41%。]其中，广东省是我国黄金消费的传统大省，也是我国珠宝首饰制造业的重要基地。浙江省和江苏省则是我国经济发达地区，居民收入水平较高，对黄金消费有较强的购买力和需求。

从黄金消费的渠道来看，2021年，中国黄金消费量中，珠宝专卖店占比最高，达到51%，其次是综合商场占比24%，电商平台占比11%，其他渠道占比14%。 由此可见，珠宝专卖店仍然是消费者购买黄金首饰的主要选择，这与珠宝专卖店提供的品牌信誉、专业服务、售后保障等有关。综合商场则是消费者购买黄金饰品的第二大选择，这与综合商场提供的多样化产品、优惠活动、便捷交易等有关。电商平台则是近年来崛起的一个新兴渠道，这与电商平台提供的价格优势、快速配送、无忧退换等有关。

2021年中国黄金消费市场呈现出强劲增长的态势，主要受到经济复苏、金价回落、消费者信心提升等因素的影响。预计未来中国黄金消费市场仍将保持稳定增长的趋势，但也面临着一些挑战和机遇，如黄金价格波动、消费者需求多元化、电商平台竞争加剧等。 中国黄金行业需要不断创新和优化产品结构、服务模式、营销策略等，以适应市场变化和满足消费者需求。