![餐饮业普遍涨价后,五一假期你还会出去吃吃吃吗?](http://www.diet106.com/uploadfile/202307/b3c26203f3179c2.jpg)
悄悄的,三天的清明假期走了,悄悄的,五天的五一假期要来了。
小长假,蠢蠢欲动的心总是按耐不住,喜欢旅游的,计划出门游山玩水,喜欢电影的,假期档不容错过,喜欢吃喝的,5天吃10天的量,肚子永远不会撑。
近期,国内疫情防控取得阶段性胜利,许多餐饮企业陆陆续续恢复了经营,其中部分餐饮企业直接选择涨价这种粗暴的方式。火锅店,一片土豆1.5元,一碗米饭7元的情况相继发生,奶茶连锁店平均每杯涨2元也屡见不鲜。
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被压制的消费欲望正在释放,临近“五一”假期的消费黄金期,餐饮行业无需涨价也是受益者。
假期消费有三强:餐饮、旅游和电影
从历史数据来看,2019年五一档综合票房创造了五一档票房纪录新高,日均票房涨幅高达15%。2019年五一假期日接待游客达1.95亿人次,增长13.7%,旅游收入共计1176.7亿元,增长16.1%,创历史新高。
电影和旅游齐飞,餐饮消费同样起飞。2019年五一期间,上海、西安、成都等多地零售餐饮消费增速超过10%,南京、石家庄、达州等城市零售餐饮消费增速超过20%,更有三线城市攀枝花数据尤为亮眼,同比增速达到32.6%。
从2019年的数据来看,消费三强成绩斐然。但是今年情况有些不同,不少城市暂未开放电影院,电影消费基本没招。旅游方面,对比2020年和2019年清明出游的数据,“五一”小长假期间,全国旅游总人次接近去年的一半水平,同样不容乐观。
旅游、电影这两大消费均遭到一定程度的限制,那么餐饮成了消费三强中的独苗,由于外卖的普及,餐饮在三强中的优势更加突出。
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网络上“报复性消费”、“补偿性消费”呼声不绝于耳,不管两种说法最终谁会胜利,都共同指向“五一”小长假将迎来一波消费小高潮,而餐饮的优势最大。
在“五一”进行消费来补偿疫情宅家期间遏制的欲望成为了不少人的心声,如果“五一”期间餐饮行业涨价,你还会去消费吗?
网上相关的讨论持续火热、激烈论辩,招商银行App也有相应的讨论。
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这个话题讨论出现一边倒的情况,超过90%的用户选择了不会,什么因素是主要的影响点?从最佳评论中可以窥见。
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正方的最佳推荐是“不好意思站错队了,点错了,我想点不会”,有点调侃的味道呦。反方的最佳推荐是“工资怎么不涨呢”,这其实是收入跟不上消费物价的上涨,也就是说消费的价格超过支出预期。
有没有两全的方法,既能开心吃大餐,又能将消费控制在预期范围?小招这里推荐招商银行App饭票功能。
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