文：三农小七

以前农村很多地方都会种植马铃薯，种植马铃薯要除草，隔三岔五就会去铲除这些生长在马铃薯地里的杂草。但即便如此，那些杂草也三天两头就长了出来，非常辛苦。

但即便如此，辛辛苦苦种植半年，到要采挖的时候，却时常发现那些地下埋藏着的块茎，上面坑坑洼洼，洞洞眼眼，被一些虫子啃得惨不忍睹。特别是一种白色的蚂蚁，最喜欢啃食这些马铃薯。

乌灵参

因此，人们见到白蚁的第一反应，就是把它们彻底铲除，因为它不光啃食庄稼，还会破坏房屋，特别是以前农村的木质结构的房屋，更是一定要防白蚁。但殊不知这种人人喊打的白蚁，也有它的独到之处。

01鸡枞菌的诞生

白蚁是一种群居昆虫，它的巢穴建造在地底，有的深达2、3米。白蚁的巢穴本身没有什么大的用处，但有一种野生菌会和白蚁的巢穴共生，那就是我们非常熟悉的鸡枞菌。

乌灵参

鸡枞菌的味道鲜美，野生的鸡枞菌刚上市的时候，几十元一斤，乃至100元一斤，都是很正常的事情，毕竟在野生菌之中，它的味道也算得上是顶级的美味。但白蚁巢穴上的鸡枞菌价格虽然很贵，却敌不过与它共生于同样的白蚁巢穴里的另外一种东西，人们一般说它是地下3米的“人参”，而它的名字中也带有一个“参”字，叫——乌灵参。

02乌灵参的出现

黑柄炭角菌

乌灵参并不好找，因为它生长在白蚁巢穴之中，也并不是所有的白蚁巢穴里面都有它的存在。它要废弃的白蚁巢穴才有可能会生长，而废弃的白蚁巢穴由于没有白蚁再活动，地面上没有活动的痕迹，常被草木掩盖。

而它本身又深藏于地下，很难被发现，很难被找到。但鸡枞菌的出现，帮助了人们，因为有鸡枞菌的地方，地下就会有白蚁巢穴。有白蚁巢穴，才可能找到价值珍贵，价格昂贵的乌灵参。

乌灵参

但仅仅为了可能隐藏乌灵参就挖掉生长鸡枞菌的白蚁巢穴，也未免得不偿失了，因为鸡枞菌价格也不低，何况直接开挖，也未必能够找到乌灵参。

但，找到乌灵参，也并非无迹可寻，乌灵参会向上生长，长出一种类似于触角的东西，也是一种菌类，人们把这种菌类称为——黑柄炭角菌，看起来酷似“冬虫夏草”。

因此，当我们找到了鸡枞菌，就要仔细看看周围是否有这种触角一样的细细的菌类，若有，那就是乌灵参长出来的黑柄炭角菌。往下深挖，就能够挖出价值极大的乌灵参了。

03乌灵参的价值

乌灵参的价值主要是药用，有人称它是“国宝级的中药”，也有人说它是野生菌中的“大熊猫”，它的价值非常高，比如：“益气”等，这种价值珍贵的中药，央视也曾报道过，在cctv2播出过。

央视报道乌灵参

它的经济价值非常高，一斤上千，乃至上万都有可能，因为这东西可遇不可求，拿着钱也不一定能够买得到。即便向资深的药农或者采挖野生菌的农民购买，也得提前预定，先钱后货。

读者朋友们：请相互转发，互相分享，告诉家乡人，告诉亲戚朋友，地下3米有“人参”，它的价值比鸡枞菌还要珍贵得多，价格堪比黄金，价格非常贵，1斤上千，上万，乃至几十万都有，由于数量稀少，价格很贵，人们往往待价而沽，由于目前种植技术尚未突破，无法人工栽培，价格非常富。